Descripción
precio por kilo 6.100
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Plateada
$7.798
Corte de forma irregularmente rectangular y aplanada. Se recomienda preparar a la cacerola (su forma más conocida es al jugo), horno y parrilla.
Solicita tu corte con grasa o desengrasado, según lo que necesites cocinar.
Información adicional
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| tipo de carne | Vacuno |
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